Des saveurs naturelles ...
Sonia et Bruno vous invitent à découvrir une cuisine méditerranéenne, impregnée de saveurs ramenées de leurs multiples voyages dans les îles... Respectant le saisonnalité des produits les poissons et les fruits et légumes proviennent des endroits les plus exotiques...
Au Casanou, on cuisine le produit pour le produit, et c'est pourquoi nous choisissons des aliments le plus naturel et le plus frais possible afin que ces derniers conservent toute leur saveur.
Nos fruits et légumes proviennent de producteurs locaux, et tous nos vins sont issus de l'agriculture biologique. C'est dans le respect des produits que nous nous engageons à vous servir de bons plats !
